لعجينة بيتزا مقرمشة… إليكِ هذه الأسرار

البيتزا، أكثر المأكولات شهرةً وتفضيلاً. تمتاز بطرق عدة لتحضيرها بحشوات متعددة ومتنوعة، وبعجينة هشة ومقرمشة. ولتحضير بيتزا مميزة بعجينة مقرمشة، إليك أسرار صنعها منزلياً: درجة حرارة عالية: تصل درجة حرارة الأفران في المطاعم إلى 800 درجة فهرنهايت، وهذا ما يجعل العجينة ترتفع بسرعة وتصبح هشة ومقرمشة. بإمكانك استخدام الفرن الذي تصل درجة حرارته لهذه الحرارة. … تابع قراءة لعجينة بيتزا مقرمشة… إليكِ هذه الأسرار